野菜苗栽培～両親と農業を営みながら趣味も楽しみたい～

田原本町澤井誠さん

食品関連会社を退職後、2015年2月から野菜苗20アール、水稲1ヘクタールなど栽培しています。

実家が昔から農業を営んでいて、親孝行して両親を安心させたいと思い、就農することを決意しました。

子供の頃から実家の農業を手伝っていたのですが、当時は農作業が好きではありませんでした。しかし、社会人になってからは農業に興味が持てるようになりました。

主に苗を栽培しているため、就農当時は温度管理が適切に行えるか不安でしたが、一から種を植えて苗に成長し、店頭で並んでいる姿を見ると嬉しいです。

サラリーマン時代と比較すると経済的な保障はありませんが、農業は自然にふれながら仕事が行えて自分で栽培した作物を食べられることが魅力だと感じます。

今後は、農業に携わりながら趣味も楽しめる環境を作り、両親と一緒に農業に励んで現状維持していきたいです。

「栽培した苗が店頭に並んでいるのを見ると嬉しいです」と澤井さん